接客業において、売上アップの鍵を握るのが「顧客管理」。
これはキャバクラでも同じ話で、ナンバーインする女の子はほとんどと言っても良いほど、自分のお客様を顧客管理ノートでしっかり管理しているの。
まいも、キャバ嬢デビューしてしばらく売上が上がらなかった頃に先輩に教えてもらってからずっと付けてるけど、面白いくらいすぐ結果に出るよ！
お家にあるようなノートを使って今すぐ出来るから、この記事が参考になったと思ったら、ぜひ今すぐにでも試してみてね。
自分の財産にもなるよ！
顧客管理ノートって？
顧客管理ノートとは、自分のお客様の名前・生年月日・連絡先などの基本的な情報の他、ニックネーム・よく飲むお酒・初回来店日・などの情報を書き留め、接客に活かすためのものだよ。
情報を書き出すことにより、お客様ごとの傾向がだんだんと分かるようになるの。
まいも、この顧客管理ノートを付け始めてから接客がしやすくなって余裕も出てきて、お客様に飽きられることが無くなったの。
傾向を掴むことで、お客様がどんな会話を求めているかが分かってくるからね。
しかも顧客管理ノートを付け始めるようになってから、なんと売上が倍になったんだ！
顧客ノートは作り上げるまでは大変だけど、その後の自分の武器になってくれるよ。
顧客管理ノートの使い方
顧客管理ノートの重要性はもう分かってもらえたかな？この項目では、キャバ嬢の顧客管理ノートの具体的な使い方を解説していくね！
顧客管理ノートに書く内容は？
顧客ノートには、お客様について下記の情報を書き留めていくよ。
- 名前
- 生年月日
- 住んでいるだいたいの場所
- ニックネーム
- 初来店日・初指名日
- 携帯番号
- メールアドレス
- 職業
- 趣味
- 既婚か独身か
この他にも、接客の中で分かった情報はどんどん追加していこう。
こういったお客様の詳細な情報を書いて覚えることによって、お客様の性格・好みがだんだん分かってくるよ。
接客の上でも、慣れればこちら側からお客様が興味があることについて質問を触れるようになるから、お客様も「この子は俺に興味を持ってくれてるんだな」と感じて、満足度も上がるの。
だから、指名をもらいやすくなるんだ。
顧客管理ノートの管理方法は？
パソコンが出来る子は、顧客管理をパソコンのExcelとかでやったりするけど、電話やLINEをしながら片手でメモしたりもするから、やっぱりすぐ開きやすいノートがおすすめ。
あと注意したいのが、ノートだと、ついついゴチャゴチャルール無しに書いちゃう子がいるんだ。
そうなっちゃうと顧客管理の目的からかけ離れたノートが出来ちゃうから気をつけよう。
出来れば、お客様ごとのページを作って付箋を付けてすぐ確認出来るようにした方がいいから、バインダーのファイルにルーズリーフのページを追加していくスタイルだと管理しやすいよ。
売り上げを倍するまでの体験談
実は、まいはキャバ嬢デビューしてからなかなか芽が出なかったの。
持ち前の可愛さや明るさを武器にしても、やっぱり肝心の会話がつまんないって言われちゃったりして、一時期は本当にキャバ嬢を止めるべきか悩んだ時期もあったんだ・・・。
でも、そんなまいを見かねて先輩が「辞めるか悩む前に、まずは顧客管理ノート試しなよ！」って励ましてくれたの。
まいは、先輩に言われるがまま顧客管理を始めたんだ。
そしたら、だんだんお客様の性格・趣味が分かるようになって・・・。
それだけじゃなくて、普段どんな生活をしているかも手に取るように見えるようになった！
そして、お客様によって接客方法を変える努力をしたら、指名数がうなぎ登りに増えたの！
売上も段階的に増えていって、半年後にはお店のTOP10にランクイン出来た！
お客様の情報を管理することで、接客の幅が広がったよ。
ちなみに、キャバ嬢始めたてのまいに「会話がつまんない」って言ったお客様も戻ってきてくれて、常連さんになったんだ（笑）
まとめ
今回は、キャバ嬢の顧客管理ノートについて説明してきたよ！
顧客管理ノートが、キャバ嬢にとってどれだけ強い武器になるか分かってもらえたかな？
まとめると、要点はこの3点だよ！
- 顧客管理ノートは、お客様の情報を書き留めていくもの
- ルーズリーフに書いてまとめていく方法がおすすめ！
- 質の良い顧客管理ノートは、自分の売上に貢献してくれる
最初は面倒かもしれないけど、日々のルーティンにしちゃえばだんだん習慣になってくるよ。
あなたも、顧客管理を初めて他の女の子と差を付けよう！
